Chiapas Especialidad (para el fin de semana)

Domingo por la mañana, no hay prisa. Quieres un buen café, en espresso, con leche o en v60. La idea es disfrutarlo así como tu día libre, sin pendientes. Esté es el café ideal para esos días más dulces que amargos. 

Café de Especialidad de la Sierra Madre de Chiapas, de variedad typica y caturra.

Proceso: Lavado

Altura: 1,200-1,400 msnm.

Tueste: Medio Claro

Notas: cítricas y frutales, con ciertos tonos a frutos rojos y dulce en paladar. Cuerpo mediano y acidez baja/media.