Café de Especialidad Chiapas Tostado

Café de Especialidad de Chiapas, de variedad Arábica

• Con una altura de 1,100 a 1,200 msnm.
• su proceso es lavado. 
• Notas frutales, con ciertos tonos a frutos rojos y dulce en paladar. Cuerpo mediano y acidez baja/media. 

Para uso en extracción por métodos se recomienda el tostado Medio Ligero.

Para espresso se recomienda el tueste medio y medio oscuro. 

Para cafetera precoladora se recomienda en tueste medio y medio oscuro, ya que tiene notas dulces, las cuales son más perceptibles en tuestes ligeros.